デフォルトの設定では日本語が化けてしまいます。

これは

/etc/httpd/conf/http.conf

を設定することによって正常に表示できるようになります。

httpd.conf内の

AddDefaultCharset ISO-8859-1

という行があるのでこれをコメントアウトすることで表示できるようになります。

修正後、httpdをrestartすることによって文字化けが直ります。